ARROZ CON LECHE
Ingredientes:
- 1 litro de Interlac sabor original, preparado
- 1 ½ taza de arroz blanco
- 2 astillas de canela
- 1 taza de azucar
- 1 lata de leche evaporada
- ½ taza de leche condensada
- Canela en polvo al gusto
Preparación:
- En un bowl, agregar el arroz, con 2 astillas de canela y cubrir con agua. Dejar en remojo por, al menos, 1 hora
- Preparar 1 litro de Interlac sabor original
- En una olla, agregar el Interlac previamente preparado, junto con el arroz (escurrido), las astillas de canela y el azúcar. Cocinar a fuego medio
- Agregar la leche evaporada, leche condensada y la canela y dejar cocinar a fuego medio por 20-25 minutos, hasta que el arroz se cocine bien y la mezcla este cremosa
- Dejar enfriar ligeramente y servir