CREMA DE BRÓCOLI
Ingredientes:
- 1 cabeza de brócoli completa
- 2 ajos
- 6 cucharadas de Interlac sabor original
- 1 cdta de sal
- 1 cda de consomé de pollo
- ½ taza de queso parmesano
Preparación:
- En un vaso o tazón, preparar el Interlac según las indicaciones del empaque, para 2 porciones
- En una olla, poner a hervir el brócoli junto con los 2 dientes de ajo, hasta cocinar bien
- En una olla, agregar el Interlac preparado, junto con el resto de ingredientes; licuar muy bien
- Llevar la mezcla a una olla hasta obtener un punto de ebullición
- Servir al gusto y disfrutar