GALLETAS DE CONFITITOS PARA MAMÁ
Ingredientes:
- 1 taza de Interlac sabor original preparado según el empaque
- 2 tazas de harina
- 1 huevo
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 1 cdta de polvo para hornear
- 1 taza de azúcar
- ½ barra de mantequilla derretida
- ¼ taza de confiticos o chispas de chocolate
Preparación:
- En un envase, preparar el Interlac según las indicaciones del empaque
- En un tazón, agregar los ingredientes de la receta, incluido el Interlac previamente preparado, y mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea
- Con ayuda de las manos, formar bolitas y colocar en una bandeja
- Llevar al horno y hornear por aproximadamente 15/20 minutos o bien, hasta dorar
- Una vez frías, empacar y regalar a mama en su día