LASAÑA DE POLLO EN SALSA BLANCA
Ingredientes:
- 2 tazas de Interlac sabor original preparado
- ½ barra de mantequilla
- 1 cebolla blanca
- 1 cda de harina
- 1 pechuga de pollo cocinada y mechada
- ½ taza de crema dulce
- ½ taza de hongos
- ½ taza de maíz dulce
- Sal, pimienta, sazonador completo y condimentos al gusto
- Pasta para lasaña
- Queso mozarela al gusto
Preparación:
- Preparar el Interlac sabor original según las indicaciones del empaque
- En una olla, sofreír la mantequilla con la cebolla y dejar cocinar bien; agregar la harina para formar un roux
- Agregar el Interlac sabor original previamente preparado, junto con la crema dulce y sazonar al gusto.
- Agregar el pollo, maíz dulce, y hongos y mezclar bien. Llevar la salsa a ebullición para que los sabores se combinen entre si
- Montar la lasaña formando capas con la salsa y la pasta, terminando en una capa de pasta y agregar el queso mozzarella
- Llevar al horno por aproximadamente 20 minutos o bien, hasta que el queso se dore
- Dejar reposar 5 minutos y luego, servir
- Disfrutar y compartir.