Pasta en salsa blanca
Ingredientes:
- 500 ml de Interla sabor original preparado
- 1/4 barra de mantequilla
- 12 cebolla
- 1 cda de harina
- 1/3 taza de jamón picado
- 1/3 taza de queso mozarella rallado
- Sal, pimienta, nuez moscada y especial al gusto
- Pasta cocinada al dente
- queso Parmesano (opcional)
Preparación:
- En un envase, preparar el interlac sabor original, según las indicaciones del empaque
- En una olla, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla hasta cocer. Agregar la harina y formar un
- roux
- Agregar el Interlac a la olla y mezclar bien
- Condimentar al gusto
- Agregar el jamón y el queso y mezclar hasta incorporar todos los ingredientes
- Llevar a ebullición y probar
- Servir la salsa con la pasta cocinada al dente, agregar queso parmesano encima y disfrutar