QUEQUE MARMOLEADO

Ingredientes:

1 taza de Interlac sabor original preparado (3 cucharadas de polvo en 200 ml de agua)
4 huevos
1 taza de azucar
2 tazas de harina
1 chorrito de esencia de vainilla
1 barra de mantequilla
1 cdta de polvo para hornear
¼ taza de cacao en polvo
Azúcar glass para decorar

Preparar el Interlac sabor original según las indicaciones del empaque
En una licuadora, agregar los huevos, azúcar y esencia de vainilla. Batir por 2 minutos hasta crecer
Agregar la harina, polvo para hornear, mantequilla y el Interlac previamente preparado. Licuar bien hasta incorporar
Dividir la mezcla en 2, y agregar el cacao en polvo a la ½ de la mezcla y mezclar bien.
En un molde para horno, previamente enharinado, verter la mezcla e ir turnando entre la mezcla de vainilla y la de chocolate, creando el marmoleado.
Llevar al horno y hornear por 30-35 minutos o bien hasta que el queque esté bien cocinado.
Desmoldar, dejar enfriar y agregar el azúcar glass por encima.
Disfrutar